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1、1、做法：1、 油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。

2、2、2、 将蒜剁成蒜末备用。

3、3、3、锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香。

4、4、4、下油麦菜，快速翻炒几下。

5、5、5、 炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。

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7、

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