菜谱大全
拔丝苹果
685433浏览 · 1130做过
(资料图片仅供参考)
用料
苹果 2个 糖 少许 油 300克 定粉 少许做法
1.苹果去皮洗净切滚刀
2.每块苹果均匀的裹上定粉
3.油热，小火炸金黄即可
4.捞出备用
5.洗净锅一点点水倒入白糖熬
6.熬到颜色变黄，起泡泡后
7.快速倒入苹果翻炒
8.装盘
- 小贴士 -
估计糖熬的不到位，下次努力
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1.苹果去皮洗净切滚刀
2.每块苹果均匀的裹上定粉
3.油热，小火炸金黄即可
4.捞出备用
5.洗净锅一点点水倒入白糖熬
6.熬到颜色变黄，起泡泡后
7.快速倒入苹果翻炒
8.装盘
估计糖熬的不到位，下次努力
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